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掌握食品科学研究中应用的先进实验技术熟悉相关仪器的基本操作
作者:管理员    发布于:2014-04-04 10:35:35    文字:【】【】【
   对实验平台加强建设,建设既相对独立又可系统集成的食品工艺单元平台、河北曝气器食品物性研究平台、食品生物技术平台,形成了能大幅度提高学生实践与创新能力的开放性专业实验平台,也为研究生实验课程的教学提供了教学保障。
    由于仪器设备更新发展非常迅速,新的仪器具有许多新功能,这对操作人员提出了更高的要求,教师和实验技术人员也要不断学习,与时俱进,及时更新实验教学课程体系、教学内容、教学方法和手段。食品物性学实验的教学人员除了实验教学任务,承担仪器功能开发和维护等工作外,还要认真编写实验指导书、大型仪器操作指南等,实现实验室管理和实验教学的相互渗透,更好地提高研究生实验教学质量。
    学院还鼓励他们主持或参与实验教学改革项目、科研项目及社会服务工作,进一步提高自身素质。通过开展研究生专业技能训练实验的实验教学内容,在较短的教学时间内使研究生掌握了食品科学研究中应用的先进实验技术,熟悉相关仪器的基本操作,减少了设备维修率,使仪器设备经常处于工作完好状态,河北填料提高了实验设备的开放度和利用率,有利于科研工作的顺利进行。   
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