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环境保护一W双责,形式多样重在落实
作者:管理员    发布于:2017-05-03 14:02:32    文字:【】【】【

  中国酒都宜宾山水交错、灵气逼人,属南亚热带到暖湿带的立体气候,常年温差和昼夜温差小、湿度大,其优良的自然地理环境为五粮液的酿制提供了的先天条件,在业内也有“川酒甲天下,精华在宜宾”的说法。宜宾土壤丰富,加上有水稻土、新积土、紫色土等六大类优质土壤,非常适合种植糯、稻、玉米、小麦、高粱等作物,特别是宜宾紫色土上种植的高粱,属糯高粱种,所含淀粉大多为支链淀粉,是五粮液独有的酿酒原料。这些独有的酿酒原料为五粮液形成了一道天然屏障。五粮液筑窖和喷窖用的弱酸性黄粘土,粘性强,富含磷、铁、镍、钴等多种矿物质,尤其是镍、钴这两种矿物质只有五粮液培养泥中才有微弱量,其他酒厂的培养泥中都没有。宜宾的生态环境非常有利于酿酒微生物的生存。五粮液的生产需要150多种空气和土壤中的微生物参与发酵,而适应150多种微生物共生共存的独有微生物圈,只有在“万里长江城”的宜宾才能找到。如果缺了这些环境,五粮液的酒味就没有这么全面,可以说,自然的天成给予了五粮液的天时地利之美,这使得五粮液更具独有性。即便是同样的配方,相同的工艺,离开了宜宾,离开了五粮液集团,也不可能酿制出酒味如此全面、如此的五粮液。

  为此,五粮液集团公司一直高度重视自然环境保护工作,曾多次在公司年度会议上发布重要讲话,让全体员工充分认识到保护良好的生态环境是公司发展壮大的基础。

  集团公司董事长王国春曾在2009年度集团环境管理体系管理评审大会上指出“五粮液集团之所以重视环境保护,是因为五粮液集团的主产业是酿酒,酿酒对环境的依赖性非常强。

  因为酿酒主要靠微生物,并不是单靠人和技术。微生物既然是生物,就需要一个微生态环境,只有这个微生物赖以生存的环境没有改变,才能保证酒的质量不断提高,优质酒才能不断提高。“五粮液集团唐桥总裁也在2009年度安全生产工作总结会上的重要讲话中明确了”一岗双职‘’的内涵,要求五粮液全体员工除了担负生产经营职责以外,还应担负与本质岗位相关的安全职责。并在200年度环境管理体系管理评审会议上提出:做好环境管理体系工作要落实六项措施,一是全员、全面、全过程落实环境方针;二是加强全员环境教育培训,提高全员环境意识和能力;三是严格任职资格的管理,提高管理队伍的素质;四是强化环境保护一岗双责。五是采用清洁的生产工艺和装备;六是加大奖励和处罚。

  所谓“环境保护一岗双责”,就是任何一个岗位人员除了必须履行本岗位的生产经营责任以外,还必须履行与本岗位相关的环境保护责任,只有这样才能把环境方针落实到生产经营的全过程,切实做到环境保护人人有责。我所在的525车间也在集团公司的统一指导下,结合自身实际,深入开展了一系列的环境保护宣传、动员和节能减排工作,为企业的可持续发展贡献力量。

  (一)宣讲企业文化,增强员工对企业的认同感和归属感。

  车间组织全体员工参加企业文化知识宣传教育讲座,特别邀请集团公司宣传部为大家讲述五粮液丰富的企业文化知识、持续发展历程、取得的丰硕成果以及整个企业的外显文化和内在文化的特点和联系,用真实的事例让每一名员工深刻地感受和体验到了企业精神的存在和力量。同时,车间组织青工、技术骨干集中参观集团公司的标志建筑,进一步直观、深入地从那些蕴意丰富、具有浓郁企业特色的雕塑中了解五粮液,了解五粮液浓厚的文化底蕴,让员T.充分感受到自己作为五粮液这样一个大企业的一份子,那种不言而喻的骄傲和自豪,以致于更加热爱和珍惜现在所拥有的工作。

  五粮液的六大优势是企业文化必不可少的一部分。全体员工通过学习后,更加坚定了保护五粮液原产地的决心,都充分认识到得天独厚的自然环境是企业生产发展的基础。只有我们积极行动起来,从我做起,从身边的小事做起,主动地去保护好这里的生态环境,我们的企业才能逐步发展壮大,成为蒸馏酒行业的者。

  (二)多形式开展环境保护教育,强化员工意识。

  车间每年都会组织全体员工学习贯彻环境保护法、循环经济法、可再生能源法等环境保护法律法规,并定期结合车间实际不断修订完善车间重要环境因素,通过召开班前会、分组讨论、传阅学习、发放资料等形式展环境体系知识的培训,并不定期组织观看由四川省环境保护宣传教育中心录制的环境宣传片,通过影片重现我国近几年“血铅”污染事件等员工迫切关注的事件、案例,让车间员工充分认识到了环境污染对人类的危害,增强员工的自我保护意识和环境保护意识。同时,还组织开展高度酒泄漏应急演练等,让员工能够在快速处理危险的同时做好废液、废水的达标排放工作,全面提高员工环境保护的实战能力。

  二、完善车间管理制度内容,形成操作性强、有效性高的管理体系。

  (一)不断完善车间管理体系,让环境保护工作有依可循。

  车间对于原有的不适用于车间管理的大部分制度进行整合,并结合实际情况增添或修订了关于劳动纪律、物资管理、食品安全、消防安全、保卫安全、环境卫生等十多个方面的管理制度,进一步明确了部门的职责、岗位员工职责、工作程序,统一了使用表格,让员工在整个生产管理过程中有依可循,避免了人为管理的随意性,让员工通过学习、遵循、应用制度了解车间的管理目标和方向,知道车间提倡什么,反对什么,用以约束自己的言行。

  车间将这些修订完善后制度整合成五二五车间管理手册,作为员工日常工作的行动指南。如今,车间上到下到一线员工,都养成了遇到问题查制度、落实奖惩查制度、判断是非查制度的习惯,在车间内形成了“人人有事做,事事有人管”的局面,让车间各项工作1的落实开展有方向、有目标、有规律、有成效,对完善车间管理,提高员工综合素质起到了很好的督促作用。

  (二)不断修订车间环境管理文件,让环境保护工作与时俱进。

  每年年初,车间都会组织重要环境管理人员对上年度车间环境管理体系运行情况进行评审,并对运行中存在的问题逐一按照PDCA程序进行分析、总结,并结合车间实际修订环境管理文件,重点对车间环境管理职责、垃圾分类管理作业指导书、废水管理作业指导书、油烟净化器作业指导书等内容进行了修订,以适用于车间环境管理体系的正常运行。修订后的车间环境管理的职责,对车间环境管理中各部门、人员所承担责任进行了进一步明确,修订后的作业指导书更加简洁明了、通俗易懂,对指导车间各环境岗位员工的具体操作起到积极作用。在报集团公司环境监督管理部审批后下发班组执行,对车间环境管理体系的正常运行起到了积极推行作用。

  (三)整合三层次文件,让环境保护工作更具有可操作性。

  五粮液的环境保护制度大致由三个层次。集团公司的环境管理手册是五粮液环境管理的纲领,各种环境管理程序文件组成环境管理制度的第二层次,是对环境管理的细化。

  展开。三个管理制度层层递进,对生产过程中的每一个细节都做了严格耍求,从而保证每个生产环节都符合环保要求。集团公司运行的管理体系还包括:职业健康安全体系、质量管理体系,每个专项管理都包括各自的管理制度,都存在一套独有的管理体系,分别由各职能部门实施管理。而众多管理体系的三层次文件中对于安全的要求还存在部分矛盾和冲突,若耍求员全部掌握落实存在较大的难度。为此,车间根据自身的生产工序特点,有意识地通过实践验证、结合实际反复讨论、集思广益,创新地从各体系的三层次文件中提炼出各项生产工序的安全耍求,并将车间职业健康安全管理体系OHS18000、质量管理体系IS09001-2000、环境管理体系IS014001-2004三大体系在涉及到安全作业的防范耍求、要点、标准等方面的内容进行整合完善,于2010年6月形成了一套适合车间特点、可操作性极强的,独具特色的安全管理规范――五二五车间安全生产作业规范,直接将岗位的环境要求融入生产作业规范,为一岗双责的顺利开展奠定了坚实的基础。

  三、环境保护活动形式多样,一岗双责重在落实。

  (一)组建环保志愿者队伍,增进员工的环境保护意识。

  为了充分调动员工参与管理的积极性,车间党支部于2010年牵头组建了志愿者队伍,负责开展车间内环境知识的宣传贯彻活动。每周都会有一名党员带领一名普通群众担任志愿者,负责在车间范围内广泛开展环保知识宣传、安全隐患查处、卫生监督等工作,通过这种员工管理员工的方式,让员工积极参与到车间的各项管理,同时让基层员工设身处地地感受到管理人员的工作内容和难处,从而在今后的工作中相互理解,顺畅沟通,在车间内部形成和谐的工作环境。

  (二)组织修旧利物、小改小革,让自觉保护环境成为习惯。

  在集团公司的指引下,全体员工都能充分认识到废物是放错地方的资源,车间组建了一支修旧利废小组,由一些心灵手巧的员工组成,主要工作是利用工余时间收集车间产生的各种废物,集思广益地制作或改进成实用美观的零件、工艺品等。此举不仅在生产过程中大力开展小改小革活动,提高生产效率,也很大程度上利用了车间的废物,制作成工艺品参加废物制作大赛,提高员工的废物利用意识,让车间的保护环境工作成为员工的日常生活习惯。

  (三)建立合理化建议奖惩机制,大力推行循环经济和QC成果。

  为了在车间积极开展循环经济,车间建立了合理化建议奖惩机制,由车间合理化建议评审小组对广大员工提合理化建议进行评审,车间通过此种方式,积极鼓励了广大员工提合理化建议,2010年,车间共收到循环经济方面合理化建议31条,经车间、工艺等方面人员结合车间实际情况进行确认后,组织实施了28条合理化建议,为车间创造约为285834.5元;对有经济的废玻渣、废纸壳、废塑料进行回收利用,全年共产生17.4吨,全部交废旧收公司进行处理,实现经济收34535.37元,回收处置率100,抽取附近水渠510水站排放水用于冲洗整个生产现场地面卫生,为车间节省新鲜用水约200吨左右。另有解决灌装机不能正常运行的QC课题,为车间节省开支约7万元,课题攻关小组还被中国质量协会轻工分会命名为2010年全国轻工业优秀质量管理小组;酒桶工段解决多层滤芯出酒率低的问题QC课题,获得宜宾市质量协会举办的2009年度QC小组活动一等奖。

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